Pau Vercher nace en Alcoi (Alicante), dónde empieza su andadura teatral en compañías locales de teatro amateur.
Se desplaza a València, ciudad en la que actualmente reside, para formarse en artes escénicas y económicas, compaginando formación variada en canto, interpretación, danza, doblaje, teatro físico y de objetos, técnica clown, Commedia dell’Arte y demás.
Después de su paso por Off Artes Escénicas, Escalante Centre Teatral y ESAD València, mantiene su formación continua con diversos cursos además de trabajar tanto en teatro, musical como audiovisual.
Destacar su aparición en el film de Laura Mañá «Frederica Montseny, la dona que parla» de TV3 y À punt o «El cau de les feretes». Además de la larga experiencia en teatro musical con «La llave mágica», «Es una lata el trabajar», «Aladín, un musical genial» o «Pinocho, un musical para soñar».
También resaltar su carácter emprendedor fundando y gestionando Esdevé, producció i gestió cultural, una pequeña empresa de gestión cultural y producción de artes escénicas.
Gana el premio Crisálide, premio al actor revelación de AAPV 2022.